Método de Elaboración: Aceituna recepcionada en los primeros días de campaña de cada variedad. Molturada sin almacenamiento previo y a temperatura ambiente con la más avanzada tecnología industrial y de control FLOTTWEG-PALACÍN.
Color: Verde intenso con matices dorados.
Sabor: Aceite intenso, estable, aromático y equilibrado.
Frutado: Intenso con alto grado de ácido oleico (77-79%).
Aplicaciones Culinarias: Versatil para cualquier aplicación culinaria que se le demande.

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